Napoleon PHANTOM P500 – Unboxing | Aufbau | Einbrennen
Mit dem Napoleon PHANTOM P500 ist nun endlich das Herzstück meiner neuen Gartenküche eingetroffen. Der Gasgrill soll fest im Arbeitsbereich verbaut werden und vom saftigen Steak bis zur knusprigen Pizza so einiges zubereiten. Doch beginnen wir von Vorn:
Ein Gasgrill für die Outdoor-Küche
Meine erste Gartenküche ist bereits in die Jahre gekommen. Die Küche bietet neben einem Waschbecken und einer elektrischen Versorgung auch einen Einbaugrill. Als Thüringer war es damals klar, dass dies nur ein Holzkohlegrill sein konnte.
Ich entschied mich daher für ein Einbau-Modell von Thüros. In Verbindung mit dem passendem Spießaufsatz, dem Windschutz, der Schwenkhaube und dem Warmhalterost hatte ich eine tolle Voraussetzung die tollsten Grillgerichte zu zaubern.
Leider waren die Möglichkeiten aber beschränkt. Die Grillfläche war mit 42 x 42 cm für 4 Personen ausreichend. Um ein richtiges Menü zu zaubern reichte der Platz aber nicht.
Und so musste ich häufig einen zweiten Grill für die Beilagen oder als Warmhalterost aufbauen. Der neue Grill musste also definitiv größer sein.
Ein weiterer Nachteil des Holzkohlegrill liegt in der Rauchentwicklung. Klar gehört der Geruch von Holzkohle oder mit Bier abgelöschten Flammen für mich einfach zum Grillen dazu.
In der neuen Grillküche konnte ich das aber nicht gebrauchen. Die Küche würde an 2 Seiten geschlossen sein. Der Rauch könnte nirgendwo hin entweichen.
Somit viel die Entscheidung einen Gasgrill in die neue Gartenküche einzubauen.
Den Bau meiner Gartenküche könnt ihr übrigens in meiner Playliste auf Youtube verfolgen.
Zuletzt aktualisiert am 18. Mai 2024 um 11:33 . Ich weise darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr. (*) Bei den verwendeten Produktlinks handelt es sich um Affiliate Links. Ich bin nicht der Verkäufer des Produktes. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Dein Preis ändert sich jedoch nicht.
Alea iacta est – Napoleon PHANTOM Prestige 500 für die Gartenküche
In Sachen Gasgrill völlig unbedarft, begann ich nun mit der Recherche. Ich informierte mich bei Bekannten die bereits mit Gasgrills arbeiteten. Auch Youtube, mit seiner Vielzahl an Informationen, war eine große Hilfe.
Schwerpunkt meiner Recherche waren: Langlebigkeit, Qualität, Flexibilität und Vielseitigkeit in der Anwendung. Der neue Grill sollte in der Gartenküche komplett ein gehaust werden. Somit sollte er auch einige Jahre halten müssen. Auch die Verfügbarkeit von Ersatzteilen war ein Kriterium.
Letztendlich war mir klar, das es einer der 3 großen Premium Anbieter werden sollte: Weber, Broil King oder Napoleon. Mit Weber konnte ich mich nie so richtig anfreunden. Die Optik und das Handling sprachen mich einfach nicht an. Broil King und Napoleon waren da schon eher mein Fall.
Und als im Herbst die ersten Bilder der Napoleon PHANTOM Serie durch die Foren wanderten war die Vorentscheidung bereits gefallen.
4 x 4 kW Hauptbrenner
4 kW Sizzle Zone
5,7 kW Infrarot Heckbrenner
25,7 kW Gesamtleistung
45 x 71 cm Grillfläche
Wave Grillroste aus Edelstahlguss
Aluminiumguss Grillwanne
Multifunktions-Warmhalterost
tief-mattes Design
Druckminderer
Handbuch und Rezeptebuch (engl. + franz.)
Besonders wichtig war mir die Fettwanne welche nach vorn heraus gezogen wird. In einer Einbauküche ist das ein absolutes Entscheidungskriterium.
Alea iacta est – Die Würfel sind gefallen – Die Entscheidung stand!
Mein neuer Grill sollte der Napoleon PHANTOM P500 werden!
Zuletzt aktualisiert am 18. Mai 2024 um 07:45 . Ich weise darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr. (*) Bei den verwendeten Produktlinks handelt es sich um Affiliate Links. Ich bin nicht der Verkäufer des Produktes. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Dein Preis ändert sich jedoch nicht.
Wo kann man den Napoleon PHANTOM P500 kaufen?
Die Corona-Krise führte im Jahr 2020 und auch 2021 zu erheblichen Verwerfungen in den Produktions- und Lieferketten. Havarien, wie die Blockade des Suez Kanal, im April 2021, verzögerten die Verfügbarkeit des Napoleon Gasgrill immer weiter.
Ich hatte bei allen großen Grillshops eine Verfügbarkeitserinnerung eingerichtet. Leider ohne Erfolg. Anfang April stellte ich mit Freude fest, das der Grill auf einer meiner beobachteten Webseiten als Verfügbar deklariert wurde.
Ohne große Umschweife ging der Grill in den Warenkorb und wurde sofort bestellt. 4h später war der Grill ausverkauft.
Nach nur 3 Tagen wurde das Paket von der Spedition geliefert. Ein ca. 100 x 80 x 80 cm großes Paket mit einem Gewicht von knapp 100 kg wurde abgeliefert. Allein das Paket an den Aufbauort zu transportieren war eine Herausforderung!
Aber ich habe es geschafft – Auch wenn meine Sackkarre den Einsatz nicht überlebt hat.
- Für große Grills: Passend für große Grills wie Napoleon Prestige PRO 500 und Prestige 500 Gasgrills.
- Langlebig und wasserdicht: Diese Grillabdeckung für große BBQ-Grills besteht aus langlebigen, wasserabweisendem Stoff, um zu verhindern, dass überschüssiges Wasser deinen Grill beschädigt und Risse oder Schimmelbildung auf der Abdeckung entstehen.
- Perfekte Passform: Die verstellbaren Träger und das taillierte Design sorgen für eine bequeme und perfekte Passform.
- Leicht zugängliches Panel: Verwende die Klettplatte auf der Vorderseite für einfachen Zugang zum Grillschrankaufbewahrung, und zum einfachen Abdecken und Aufdecken des Grills.
- Besserer UV-Schutz: Die verbesserten UV-Inhibitoren sorgen dafür, dass diese Abdeckung nicht verblasst oder reißt und gleichzeitig deinen Grill schützt.
- Integrierter Lüftungsschlitz: Die hintere Belüftung sorgt für Luftzirkulation, verhindert Schimmelbildung und bietet Schutz an böigen Tagen.
- Aufhängeschlaufen: Hänge die Abdeckung an den integrierten, praktischen Aufhängeösen auf, damit sie beim Grillen nicht im Weg ist.
- Maße: ca. Höhe: 132 cm, Breite: 169 cm, Tiefe: 65 cm.
Video – Aufbau Napoleon PHANTOM P500
Der Aufbau des Napoleon PHANTOM war denkbar einfach. Die einzelnen Bauteile sind gut verpackt in der großen Box untergebracht.
Auch wenn der Aufbau von einer einzelnen Person gemacht werden kann, empfehle ich – spätestens für das Aufsetzen der Brennkammer auf den Korpus – eine zweite Person.
Wenn ihr mehr von mir und meinen Projekten sehen wollt, schaut euch gern mal auf meinem Youtube Kanal um.
- Für große Grills: Passend für Prestige Pro 500, Lex485 Series und Prestige 500 BBQ Grills. Passend für andere Grills mit einer Breite von bis zu 78 cm
- Kochen Sie den großen Truthahn: Die große sechseckige Spießstange aus Edelstahl mit kommerziellem Motor hält bis zu 11 kg Lebensmittel
- einwandfreier Betrieb: Der handelsübliche Motor sorgt dafür, dass Lebensmittel reibungslos und kontinuierlich rotieren
- Restaurant-Qualität: Produzieren Sie Mahlzeiten in Restaurant-Qualität, die perfekt saftig, saftig und ein echter Menschengenuss sind
- Leicht zu reinigen: Teile sind aus lebensmittelechtem Edelstahl, um Langlebigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten, wodurch sie leicht zu reinigen sind
- Stabile Fleischgabeln aus Edelstahl mit vier Zinken halten Ihr Essen an Ort und Stelle mit einfach zu bedienenden Rändelschrauben
- Perfekte Balance: Gegengewicht-Baugruppe, um eine reibungslose und ausgewogene Drehung der Mahlzeiten zu gewährleisten
- Spülmaschinenfest: Die Rotisserie-Gabeln sind spülmaschinenfest
- Das Set enthält: 1 Drehspieß in handelsüblicher Qualität, 1 großer Drehspieß, Edelstahl, sechseckiger Drehspieß, 4 große Edelstahl-Drehspießgabeln, 1 Edelstahl-Gegenausgleich, 1 Edelstahl-Anschlagbuchse, 1 T-Griff
Aufbauanleitung Napoleon PHANTOM Prestige 500 in Kurzform
Ich habe mir zunächst die Einzelteile zurecht gelegt und mit der Aufbauanleitung verglichen. Hierfür benötigt man schon einigen Platz. Um die Metall-Teile nicht zu beschädigen habe ich mir eine Sportmatte unter gelegt bevor es los ging.
- Seitenteile und Rückwand ineinander stecken (noch nicht! verschrauben)
- obere Zwischenplatte einhängen
- Bodenplatte einhängen
- Alle Bauteile miteinander verschrauben
- Plastikhalter und die Rollen auf der Unterseite einstecken und fest drücken
- Einsatz für die Gasflasche einsetzen und Rückwand mit Querstrebe versteifen
- Verbinder für Brennkammer einsetzen und festschrauben
- Türgriffe montieren und Scharnier-Stifte in die Türen einbauen
- Türen im Korpus einhängen und ausrichten
- Brennkammer aufsetzen und fest schrauben
- Gasverteiler und Batteriebox installieren
- rechtes Seitenteil montieren
- linkes Seitenteil (Sizzle Zone) montieren
- Gasschlauch und Zündkabel an der Sizzle Zone montieren
- Grillroste und Ablagerost einsetzen
- GRILLEN!!!
- PLANCHA FÜR GASGRILL UND HOLZKOHLEGRILL: Diese Grillplatte sollte auf keinem Grill fehlen und verwandelt deinen Grill in ein Multitalent!
- QUALITÄT VOM MARKTFÜHRER: Als erster Hersteller dieser Planchas fertigen wir jährlich über 4000 Stück. Übrigens ist unsere Plancha für Induktion geeignet.
- EXAKT GEFERTIGT: Massiv aus 4mm Edelstahl mit einer perfekt geschliffenen Oberfläche, weitaus feiner als Gusseisen. Passt in Rösle Videro, Napoleon Lex/Prestige Gasgrills sowie auf den Grillrost vieler Grills - passendes Maß aussuchen.
- GRILLROST FAMILY GARANTIE: Wir stehen zu unseren Produkten! Sollte sich die Plancha doch mal bei zu viel Hitze verziehen, dann schreib uns und wir ersetzen sie anstandslos, versprochen!
- STARTE IN DIE GRILLSAISON: Hol dir eine perfekt gefertigte Plancha vom Familienunternehmen Grillrost.com und starte mit einem Frühstück von der Plancha ins Wochenende.
Napoleon Phantom P500 – Einbrennen und Angrillen
Die Edelstahlguss-Roste sind extrem pflegeleicht. Diese Roste verbinden die Vorteile von Guss (hohe Wärmeaufnahme) mit denen von Edelstahl (Pflegeleicht).
Dennoch muss der Grill vor der ersten Benutzung “gereinigt” werden um die Rückstände aus der Produktion restlos zu entfernen.
Hierzu wird der Grill mit der vollen Leistung hoch geheizt und die Öle und Fette aus der Produktion über einen Zeitraum von 15 bis 20 Minuten verbrannt.
Bei einer Außentemperatur von 2°C (im April!!!) erreichte der Napoleon PHANTOM P500 mit seinen 4 Hauptbrennern (16kW) eine Temperatur von knapp 400°C. Ich habe dann den Heckburner (5,7 kW) noch zugeschaltet und unglaubliche 425°C erreicht.
Nach gut 15 Minuten war der Gasgrill sauber und eingebrannt. Mit der Sizzle Zone bin ich genauso verfahren. Auch hier habe ich den Edelsstahlguss-Rost mit höchster Leistung über 20 Minuten eingebrannt.
- PROFESSIONELLES GRILLBESTECK: Mit den Koch- und Grillutensilien von Anmarko hebst du den Grillabend auf das nächste Level. Genieße saftige Burger mit Freunden und Familie.
- HOCHWERTIGE QUALITÄT: Die Pfannenwender sind aus hochwertigem Edelstahl und rostfrei. Dank des robusten Materials gelingen auch Braten und dickes Fleisch problemlos.
- FESTER HALT: Aufgrund des ergonomischen Handgriffs bleibt die Winkelpalette angenehm in deiner Hand liegen. Nach dem Gebrauch kannst Du das Barbecue Set aufgrund der Lochung am Griff aufhängen.
- PERFEKTES SET: Das Pfannenwender-Set lässt Dich nicht im Stich. Ganz egal ob zartes Steak, saftiger Burger oder leckere Pfannkuchen - mit dem Wender gelingt dir jede Speise.
- EINFACHE REINIGUNG: Die Küchenhelfer sind einfach zu reinigen. Einfach nach dem Einsatz normal abwaschen. Das Grillbesteck ist ebenfalls spülmaschinengeeignet. Genieße die Zeit mit Freunden.
Warum muss der Gasgrill eingebrannt werden?
Das Einbrennen eines neuen Gasgrills ist ein wichtiger Vorbereitungsschritt, der vor der ersten Nutzung durchgeführt werden sollte.
Der Hauptgrund dafür ist die Entfernung von Rückständen wie Ölen und Schutzbeschichtungen, die während des Herstellungsprozesses auf den Grillkomponenten aufgetragen werden.
Diese Rückstände können nicht nur den Geschmack des Grillguts beeinträchtigen, sondern auch Rauchentwicklung verursachen, die gesundheitsschädlich sein könnte.
Beim Einbrennen sollte man darauf achten, den Grill auf hohe Temperaturen, üblicherweise zwischen 260°C und 290°C, zu erhitzen und ihn für 15 bis 20 Minuten laufen zu lassen.
Wichtig ist, dass während des Einbrennens keine Lebensmittel auf dem Grill sind. Der Grill sollte in dieser Zeit leer sein, um alle Herstellungsrückstände effektiv zu verbrennen.
Es gibt auch einige Risiken beim Einbrennen, wie zum Beispiel die potenzielle Überhitzung des Grills. Um diese Risiken zu minimieren, ist es ratsam, den Grill in einem gut belüfteten Bereich zu betreiben und die Temperaturen sorgfältig zu überwachen.
Sicherheitsvorkehrungen, wie das Bereithalten eines Feuerlöschers, sind ebenfalls empfehlenswert, um im Falle eines unerwarteten Feuers schnell handeln zu können.
Durch das Einbrennen wird sichergestellt, dass der Grill sicher und effektiv für das Kochen verwendet werden kann, was nicht nur die Leistung verbessert, sondern auch die Langlebigkeit des Grills fördert.
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Angrillen mit dem Napoleon PHANTOM P500
Mit einer Plancha und mit dem Drehspieß wurde der Grill “entjungfert”. Das Ergebnis war für mich, auch im Vergleich zum Holzkohlegrill, überraschend gut. Die Steaks waren genau richtig. Das Branding ist super!
Das Hühnchen war außen knusprig und innen immer noch saftig! Auch der Ablagerost hat bereits gute Dienste geleistet!
Demnächst werde ich den Grill noch auf 220V umbauen um nicht mehr auf die 3 D-Batterien angewiesen zu sein.
Welches Zubehör für den Napoleon Gasgrill?
Für meinen neuen Napoleon P500 Gasgrill habe ich eine Reihe von Zubehörteilen ausgewählt, die das Grillerlebnis erheblich verbessern und vielseitiger gestalten. Jedes dieser Zubehörteile erfüllt einen spezifischen Zweck, der es mir ermöglicht, die Möglichkeiten meines Grills optimal zu nutzen.
Zuerst entschied ich mich für eine Abdeckplane, um den Grill zu schützen, wenn er nicht in Gebrauch ist und im Freien steht. Diese Plane bewahrt den Grill vor Witterungseinflüssen und verlängert somit seine Lebensdauer.
Ein Set aus hochwertigem BBQ Grillbesteck ist unerlässlich, um Fleisch und Gemüse sicher und effektiv zu handhaben. Das Besteck sorgt für eine präzise Kontrolle beim Wenden und Entfernen des Grillguts.
Die massive Edelstahl-Plancha, die ich anstelle der herkömmlichen Grillroste verwende, ermöglicht mir, empfindlichere Speisen wie Fisch oder kleingeschnittenes Gemüse zu grillen, ohne dass etwas durch das Rost fällt.
Sie verteilt die Hitze gleichmäßig und ist ideal für das Braten bei hohen Temperaturen.
Der motorisierte Drehspieß ist ein weiteres fantastisches Zubehör, das mir hilft, große Fleischstücke wie Hähnchen oder Braten gleichmäßig zu garen. Der Drehspieß sorgt für eine konstante Rotation, was zu einem gleichmäßigen Garen und einer knusprigen Haut führt.
Der Dutch Oven erweitert meine Kochmöglichkeiten auf dem Grill, indem ich darin schmoren, backen oder sogar Eintöpfe zubereiten kann. Dieses gusseiserne Gefäß ist ideal für langsam gegarte Gerichte und verleiht ihnen ein einzigartiges Aroma.
Zuletzt verwende ich einen Pizzastein, der es mir erlaubt, Pizza mit einer perfekt knusprigen Kruste zu backen. Der Stein speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig an den Pizzaboden ab, was im herkömmlichen Ofen oft schwer zu erreichen ist.
Jedes dieser Zubehörteile trägt dazu bei, dass ich das volle Potenzial meines Napoleon P500 Gasgrills ausschöpfen und eine Vielzahl von Gerichten zubereiten kann.
- Natürlich können Sie ihn auch in allen anderen Gasgrillmodellen von Napoleon (außer, TQ-Serie und Triumph T325) nutzen
- Der Napoleon Pizza Stein passt ideal zur Grillserie Rogue
- Original von Napoleon
Zusammenfassung und Fazit
Mit der Ankunft meines Napoleon Phantom P500 Gasgrills begann ein neues Kapitel für meine Gartenküche.
Die Lieferung erfolgte in einem großen, schweren Paket, das alleine wegen seines Gewichts eine Herausforderung darstellte. Trotzdem gelang es mir, den Grill an den vorgesehenen Aufbauort zu transportieren, auch wenn meine Sackkarre dabei den Geist aufgab.
Die einzelnen Bauteile waren sorgfältig in der Box verpackt, und die beigefügte Anleitung war detailliert und verständlich, was den Zusammenbau erheblich erleichterte.
Der Aufbau selbst, obwohl für eine Person machbar, profitierte doch erheblich von einer helfenden Hand, insbesondere beim Aufsetzen der schweren Brennkammer auf den Grillkorpus.
Nachdem alle Teile sorgfältig ausgepackt und entsprechend der Anleitung zusammengesetzt waren, stand der Grill robust und einsatzbereit in meiner Gartenküche.
Der nächste wichtige Schritt war das Einbrennen des Grills. Diese Maßnahme ist kritisch, da sie alle Herstellungsreste wie Öle und Schutzbeschichtungen entfernt, die sich sonst negativ auf den Geschmack des Grillguts auswirken könnten.
Ich erhitzte den Napoleon Phantom P500 auf seine maximale Leistung, wobei ich zunächst die Hauptbrenner und dann den Heckbrenner zuschaltete, um die Temperatur weiter zu steigern.
Dieser Prozess erreichte Temperaturen von bis zu 425°C, eine beeindruckende Leistung, die sicherstellte, dass alle Rückstände effektiv verbrannt wurden.
Durch das sorgfältige Einbrennen konnte ich sicherstellen, dass der Grill nicht nur sicher und effektiv für zukünftige Grillabende ist, sondern auch, dass die Lebensdauer des Grills verlängert wird und die Leistung auf höchstem Niveau bleibt.
Es war wichtig, den Grill während dieses Prozesses leer zu lassen und die hohen Temperaturen genau zu überwachen, um potenzielle Risiken wie Überhitzung zu minimieren.
Nach erfolgreichem Einbrennen war der Napoleon Phantom P500 bereit für seinen ersten Einsatz.
Der Napoleon Phantom P500 hat sich als eine hervorragende Wahl für meine Gartenküche erwiesen, nicht zuletzt wegen seiner robusten Bauweise und der Möglichkeit, durch vielseitiges Zubehör wie eine massive Edelstahl-Plancha, einen motorisierten Drehspieß und einen Pizzastein diverse Gerichte zuzubereiten.
Durch diese Ausstattung kann ich eine breite Palette an Speisen vom saftigen Steak bis zur knusprigen Pizza perfekt zubereiten.
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